Martinsgans aus dem Lehmbackofen

Adresse

Veranstaltungsort:
Gut Leben Landresort
Birkholzer Dorfstraße 9
16321 Bernau bei Berlin OT Birkholz

Martinsgans aus dem Lehmbackofen

Essen und Trinken
Essen und Trinken
ab €
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p.P. = pro Person, p.P./N = pro Person / Nacht, p.E./N = pro Einheit/ Nacht, EZ = Einzelzimmer, DZ = Doppelzimmer, FeWo = Ferienwohnung oder -haus, App. = Appartement, Suite = Suite, FR = Frühstück, HP = Halbpension, VP = VollPension

Genießt unsere traditionelle Martinsgans frisch aus dem Lehmofen.
Nach einem stilvollen „Gruß aus der Küche“ und einer exquisiten Vorspeise erwartet euch der Gänsebraten, bereits tranchiert und begleitet von Rotkohl, Grünkohl, Kartoffelklößen und einer delikaten Orangen-Beifuß-Sauce.
Das Dessert rundet das Geschmackserlebnis ab und eine gute Auswahl an Weinen steht bereit, um eure Sinne zu verwöhnen.
Ihr seid herzlich eingeladen mit Freunden und Familie einen gemütlichen Platz einzunehmen.

Wir freuen uns auf euren Besuch!

Es kocht wieder Maurice Reymann aus dem Elsass, wo er 1973 im „Fer Rouge“ / Colmar seine Kochkarriere begann. Seine berufliche Karriere führte ihn über die Restaurants „Pic***“ in Valence, den „Schwarzer Adler**“ in Oberbergen 1981 nach Berlin, wo er im KaDeWe als Küchenchef die „Silberterrassen“ leitete.
Übrigens, regionaler geht es nicht: Unsere Martinsgänse sind bei dem Bauern Peters in Werneuchen, gleich bei uns um die Ecke, aufgewachsen.
events@gut-leben.berlin
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  • Martinsgans, Foto: Marie Leßnig, Lizenz: Marie Leßnig
  • Martinsgans, Foto: Marie Leßnig, Lizenz: Marie Leßnig

Genießt unsere traditionelle Martinsgans frisch aus dem Lehmofen.
Nach einem stilvollen „Gruß aus der Küche“ und einer exquisiten Vorspeise erwartet euch der Gänsebraten, bereits tranchiert und begleitet von Rotkohl, Grünkohl, Kartoffelklößen und einer delikaten Orangen-Beifuß-Sauce.
Das Dessert rundet das Geschmackserlebnis ab und eine gute Auswahl an Weinen steht bereit, um eure Sinne zu verwöhnen.
Ihr seid herzlich eingeladen mit Freunden und Familie einen gemütlichen Platz einzunehmen.

Wir freuen uns auf euren Besuch!

Es kocht wieder Maurice Reymann aus dem Elsass, wo er 1973 im „Fer Rouge“ / Colmar seine Kochkarriere begann. Seine berufliche Karriere führte ihn über die Restaurants „Pic***“ in Valence, den „Schwarzer Adler**“ in Oberbergen 1981 nach Berlin, wo er im KaDeWe als Küchenchef die „Silberterrassen“ leitete.
Übrigens, regionaler geht es nicht: Unsere Martinsgänse sind bei dem Bauern Peters in Werneuchen, gleich bei uns um die Ecke, aufgewachsen.
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  • Martinsgans, Foto: Marie Leßnig, Lizenz: Marie Leßnig
  • Martinsgans, Foto: Marie Leßnig, Lizenz: Marie Leßnig

Weitere Informationen:

Termine

11.11.2025, 17:00 - 22:00 Uhr

Tischreservierungen sind ab 17:00 Uhr möglich.

Gebt uns bitte eure Personenanzahl und die gewünschte Uhrzeit an – die Teilnehmeranzahl ist begrenzt, also reserviert rechtzeitig.


Preise

Preis pro Person 89,- € * *inkl. Begrüßungsgetränk, weitere Getränke nicht im Preis enthalten.


Stornobedingungen für unsere Veranstaltung:

Bei einer Absage bis zu 7 Tage vorher fällt eine Stornogebühr von 50% der Teilnahmegebühr an.

Bei späteren Absagen oder Nichterscheinen musst du den vollen Betrag zahlen.

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Gut Leben Landresort
Birkholzer Dorfstraße 9
16321 Bernau bei Berlin OT Birkholz
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Reiseregion

WITO Barnim GmbH

Alfred-Nobel-Str. 1
16225 Eberswalde

Tel.: 03334-59100
Fax: 03334-59222

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Alle Informationen, Zeiten und Preise werden regelmäßig geprüft und aktualisiert. Trotzdem können wir für die Richtigkeit der Daten keine Gewähr übernehmen. Wir empfehlen Ihnen, vor Ihrem Besuch telefonisch / per E-Mail oder über die Internetseiten des Anbieters den aktuellen Stand zu erfragen.