EISVOGEL - Spreewälder Manufaktur

Adresse

Hauptstraße 39
03096 Burg (Spreewald)

EISVOGEL - Spreewälder Manufaktur

Gastronomie
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p.P. = pro Person, p.P./N = pro Person / Nacht, p.E./N = pro Einheit/ Nacht, EZ = Einzelzimmer, DZ = Doppelzimmer, FeWo = Ferienwohnung oder -haus, App. = Appartement, Suite = Suite, FR = Frühstück, HP = Halbpension, VP = VollPension
In der Eisdiele "Eisvogel" wird das Eis täglich frisch im hauseigenen Eislabor hergestellt. Verschiedene Sorten werden mit regionalen und traditionellen Produkten verfeinert. Neben kaltgepresstem Leinöl der kleinen Manufaktur Öl&Gut für das Quarkeis werden auch die traditionellen Spreewälder Plinse kreativ eingesetzt. Für das Milchspeiseeis holen die Betreiber der Eisdiele jeden Morgen frische Milch aus dem Nachbarort von der Landwirtschaftlichen Genossenschaft Byhleguhre. Ob frische Gurken fürs Gurkeneis vom örtlichen Bauer Lutz Duschka oder Burger Honig vom heimischen Imkerverein  - regionale Zutaten spielen für die Eisproduktion im EISVOGEL eine wichtige Rolle.
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  • EISVOGEL Inhaber Christin und Martin, Foto: Willi Löben, Lizenz: EISVOGEL
  • Speiseeis aus eigener Herstellung, Foto: Willi Löben, Lizenz: EISVOGEL
  • Innenbereich der Eisdiele, Foto: Willi Löben, Lizenz: EISVOGEL
  • Kugeleis, Foto: Willi Löben, Lizenz: EISVOGEL
  • Sortenvielfalt, Foto: Willi Löben, Lizenz: EISVOGEL
  • Eisauswahl in der Eisdiele EISVOGEL, Foto: Willi Löben, Lizenz: EISVOGEL
Dadurch entsteht ein besonderes Geschmackserlebnis - ob einzelne Kugeln oder Eisbecher.
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In der Eisdiele "Eisvogel" wird das Eis täglich frisch im hauseigenen Eislabor hergestellt. Verschiedene Sorten werden mit regionalen und traditionellen Produkten verfeinert. Neben kaltgepresstem Leinöl der kleinen Manufaktur Öl&Gut für das Quarkeis werden auch die traditionellen Spreewälder Plinse kreativ eingesetzt. Für das Milchspeiseeis holen die Betreiber der Eisdiele jeden Morgen frische Milch aus dem Nachbarort von der Landwirtschaftlichen Genossenschaft Byhleguhre. Ob frische Gurken fürs Gurkeneis vom örtlichen Bauer Lutz Duschka oder Burger Honig vom heimischen Imkerverein  - regionale Zutaten spielen für die Eisproduktion im EISVOGEL eine wichtige Rolle.
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  • EISVOGEL Inhaber Christin und Martin, Foto: Willi Löben, Lizenz: EISVOGEL
  • Speiseeis aus eigener Herstellung, Foto: Willi Löben, Lizenz: EISVOGEL
  • Innenbereich der Eisdiele, Foto: Willi Löben, Lizenz: EISVOGEL
  • Kugeleis, Foto: Willi Löben, Lizenz: EISVOGEL
  • Sortenvielfalt, Foto: Willi Löben, Lizenz: EISVOGEL
  • Eisauswahl in der Eisdiele EISVOGEL, Foto: Willi Löben, Lizenz: EISVOGEL
Dadurch entsteht ein besonderes Geschmackserlebnis - ob einzelne Kugeln oder Eisbecher.
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Tel.: 035433-72299
Fax: 035433-72228

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